Набір ножів Victorinox Fibrox Small Chefs Case (5.4903)

Тип набору - без підставки, з мусатом, Призначення - для розділки, для чищення, мусат, виделка для м'яса, обвалочний, філейний, для очищення, Fibrox, матеріал клинка - нержавіюча сталь

Багатофункціональний кухонний набір Victorinox Fibrox Small Chef's Case 5.4903 від легендарних швейцарських ножівників Victorinox (Вікторинокс). Укомплектований професійними інструментами для виконання широкого спектру завдань: від очищення, обвалки та обробки до декорування продуктів, а також догляду за ножами. Займе гідне місце в будь-якій колекції спеціалізованого кухонного начиння. Завдяки практичному пластиковому кейсу компактно розмістить ваш інвентар.

Професійний набір Fibrox Small Chef's Case 5.4903 включає наступні інструменти:
1. Картоплечистка для правши
2. Ніж для очищення з гладким лезом 10 см
3. Обробний ніж Fibrox Carving із лезом 19 см
4. Обробний ніж Fibrox Carving із лезом 28 см
5. Обробна вилка, кована, із зубами 18 см
6. Шпатель гнучкий, довжина леза – 23 см
7. Кондитерський ніж Fibrox Pastry з лезом 26 см (серрейтор)
8. Ніж для формування та вирізання Shaping з вигнутим лезом 6 см
9. Декоратор для лимонів Lemon decorator
10. Інструмент для лимонної цедри Lemon zester
11. Ніж для філетування Fibrox Filleting Flexible, з гнучким лезом 18 см
12. Ніж для обвалки Fibrox Boning із лезом 15 см
13. Ніж для вирізання кульок Potato baller із двома ложками (Ø 22 + 25 мм)
14. Сталевий круглий мусат 27 см, з насічкою medium

Весь інвентар складений у сірий пластиковий кейс із синтетичною вставкою та бавовняним рушником. Має розміри: 46 х 32 см.

Основні характеристики інструментів із представленого набору:

матеріал лез: нержавіюча стальковзні та ергономічні рукоятівсі інструменти можна мити в посудомийній машиністерилізація при температурі 80-100 ° С