Кухонний ніж Kasumi Kuro Damascus Nakiri 165 mm (K-36017)

Name: Кухонний ніж Kasumi Kuro Damascus Nakiri 165 mm (K-36017)
Brand: Kasumi
SKU: K-36017
Price: 4330 UAH
Availability: OutOfStock

Виробник: Kasumi

Модель: K-36017

Відгуки: (0)

Немає в наявності

4 330.00грн.

Характеристики: (дивитися всі)

Виробник

Kasumi

Модель

Kuro Damascus Nakiri 165 mm

Артикул

K-36017

Довжина леза

165 мм

Матеріал клинка

молібден-ванадієва сталь

Професійний, накірі (шинкування овочів), Damascus, молібден-ванадієва сталь, стабілізована деревина, 165 мм

Kasumi Kuro – це японські кухонні ножі ручної роботи виробництва компанії Kasumi у місті Секі. У серії представлені кілька кухонних ножів із загальними характеристиками. Клинок з дамаської сталі в 32 шари та з основою з молібден-ванадієвої сталі AUS-8 для ріжучої кромки, фінішна кована обробка для запобігання прилипання їжі, що відрізається, до клинка.

Рукоятка з ламінованої деревини з восьмикутним профілем і з чорним епоксидним покриттям, стійким до дії води та хімікатів. Kasumi Kuro Damascus Nakiri - це спеціальний ніж для оброблення овочів. Його форма клинка та баланс нагадують європейський м'ясницький ніж-клівер, яким зазвичай обробляють шматки туші, проте завдання ножа-накірі в першу чергу спрямоване на рубки та подрібнення овочів.

Атрибути:

Виробник

Kasumi

Модель

Kuro Damascus Nakiri 165 mm

Артикул

K-36017

Довжина леза

165 мм

Матеріал клинка

молібден-ванадієва сталь

Тип ножа

Професійний

Призначення

накірі (шинкування овочів)

Тип кріплення рукояті

всадний

Серія

Damascus

Колір рукояті

чорний

Колір леза

сріблястий

Країна виробництва

Японія

Матеріал рукояті

стабілізована деревина

Гарантія, міс

Відгуки

0/ 5

середній рейтинг товара

Немає відгуків про цей товар. Станьте першим, залиште свій відгук.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.