Духова шафа Interline OES 730 ECH XA

Духова шафа Interline OES 730 ECH XA

Більше простору, більше свободи для кулінарної творчості
Завдяки збільшеному об’єму духовки (до 72 літрів) можна готувати більшу кількість страв одночасно або приготувати найбільшу індичку.

Тангенціальний дворівневий вентилятор охолодження
Абсолютна безпека. Духові шафи Interline серії EDGE ONE відрізняються підвищеним рівнем безпеки. У моделях використана інноваційна система тангенціального охолодження (дворівневий вентилятор), завдяки якої від нагрівання захищена і поверхня духової шафи, і кухонні меблі + формувальні ніжки які забезпечують повну безпеку для будь-якій площині, на яку встановлено духову шафу.

Фольгована подвійна теплоізоляція
Мінімальна t. 30° Interline вводить технології ресторанного рівня в вашу оселю. Готувати при низьких температурах можна будь-які продукти: овочі, м'ясо, рибу, крупи, молоко. Цим методом можна готувати супи, рагу, каші, м'ясні, рибні страви і навіть десерти. Вони набувають неповторний смак і різко відрізняються від аналогів приготовлених при звичайних високотемпературних режимах. Також низькі температури можна використовувати для приготування в вакумній упаковці як Sous-vide.

Кільцевий нагрівач. Багаторівневе приготування
Унікальна система обдуву гарячим повітрям. Завдяки кільцевому нагрівачу, через отвори на задній стінці духової шафи, безшумно працючуй вентилятор направляє нагріте повітря, яке з великою швидкістю циркулює навкруги страви. Що ідеально підходить для одночасного приготування на декількох рівнях.

Швидкий попередній нагрів духової шафи
Лише за 4 хвилини духова шафа нагріється до t 180°С та буде готова розпочати випічку хліба.

Підтримання страв в теплому стані
Установивши температуру між 30 та 95°C, температура їжі зберігатиметься сталою до двох годин. Приготовані заздалегідь страви не втратять свого смаку та будуть теплими перед подаванням до столу.

Підігрів посуду
Підігріті тарілки зберігають запах і смак різних страв: від борщу до вареників та запашної печені.

Стоп-пауза
Призупиніть процес приготування в разі необхідності, а духова шафа запам’ятає всі налаштування.

Cool Doors - 3 скла в дверцятах
Ще більш прохолодне скло для вашої безпеки. Досконала система охолодження дверцят у поєднанні зі потрійним склом, а також низьке енергоспоживання, роблять характеристики духової шафи досконалими.

Програми і функції:

Верхній нагрів + нижній нагрівКільцевий нагрівач + конвекціяКонвекція з кільцевим нагрівачем + нижній нагрів (Есо режим)Верхній нагрів + нижній нагрів + конвекціяГрильПодвійний гриль + конвекціяПодвійний грильКільцевий нагрівач + конвекція + нижній нагрів (ПІЦА)Нижній нарівРозморожування - 3 програмиДоведення тіста

Додаткові функції: