Книга Домашній хліб - Ібан Ярса Vivat (9789669822192)

Name: Книга Домашній хліб - Ібан Ярса Vivat (9789669822192)
Brand: Vivat
SKU: 9789669822192
Price: 480 UAH
Availability: InStock

Виробник: Vivat

Модель: 9789669822192

Відгуки: (0)

В наявності

480.00грн.

Характеристики: (дивитися всі)

Виробник

Vivat

Модель

Домашній хліб - Ібан Ярса

Артикул

9789669822192

Мова

українська

Жанр

рецепти

Кулінарія. Їжа та напої, мова - українська, палітурка - тверда

Наймагічніший і найцікавіший момент приготування хліба вдома — спостерігати крізь скло духовки, як тісто збільшується в об’ємі, підрум’янюється й перетворюється на смачну паляницю.

У цій книжці Ібан Ярса, відомий популяризатор випікання домашнього хліба, фудблогер, автор кількох книжок про хліб, журналіст і перекладач, розповідає про все, що він дізнався за роки, присвячені своєму захопленню.

Пекарі-аматори й справжні знавці своєї справи зможуть прочитати в книжці про таке:

— основні інгредієнти та прийоми, які слід знати, щоб спекти смачний хліб;

— понад 30 рецептів з використанням основних технік, презентовані в трьох тематичних розділах — у кожному пояснено нову техніку чи спосіб; рецепти супроводжено покроковими фото й варіантами приготування;

— рекомендації сучасних пекарів, поціновувачів домашнього хліба і популяризаторів тисячолітньої традиції;

— наприкінці книжки є розділ з відповідями на поширені запитання, що виникають у тих, хто береться випікати хліб удома, і невеличкий зручний глосарій.

Атрибути:

Виробник

Vivat

Модель

Домашній хліб - Ібан Ярса

Артикул

9789669822192

Мова

українська

Жанр

рецепти

Категорія

Кулінарія. Їжа та напої

Автор

Ібан Ярса

Папір

офсетний

Рік видання

2021

Ілюстрації

кольорові

Палітурка

тверда

ISBN

978-966-982-219-2

Кількість сторінок

208

Формат книги

195 x 235 мм

Країна виробництва

Україна

Вага

735 г

Гарантія, міс

Відгуки

0/ 5

середній рейтинг товара

Немає відгуків про цей товар. Станьте першим, залиште свій відгук.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.